午节,又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在河南省商丘市，端午节的风俗习性尤为独特，其中最具特色的当属“吃什么草”的习俗。??
商丘,端午节吃草的习俗有着悠久的历史，相传，古时候，这里的大众为了纪念爱国诗人屈原，便在端午节这天，采集各种草药来驱邪避疫，随着时刻的推移，这一习俗逐渐演变成了端午节的传统美食。
丘端午节吃什么草呢？??
strong>商丘端午节的草食主要有下面内容几种：
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strong>艾草：艾草是端午节最常见的一种草食，它具有独特的香气，能够驱除邪气，净化空气，大众将艾草洗净，与糯米、红枣等食材一起包裹成粽子，食用后，据说可以强身健体，延年益寿。
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strong>薄荷：薄荷具有清凉解毒的功效，商丘人喜欢将薄荷与糯米、红枣等食材混合，制作成薄荷粽子，既美味又养生。
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strong>菖蒲：菖蒲是端午节不可或缺的一种草药，它具有清热解毒、驱虫辟邪的影响，大众将菖蒲洗净，切成小段，与糯米、红枣等食材一起包裹成粽子，寓意着驱邪避灾。
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strong>香艾：香艾与艾草相似，但香气更浓郁，商丘人将香艾与糯米、红枣等食材混合，制作成香艾粽子，口感独特，营养丰富。
了粽子,商丘人还会在端午节这天制作艾草饼、艾草茶等美食，这些美食不仅美味可口，而且具有很高的药用价格，是端午节不可或缺的传统美食。??
丘端午节的“吃什么草”习俗，不仅丰富了节日的文化内涵，也传承了中华民族的传统美德，在这个独特的日子里，让我们一起品尝美食，感受浓厚的节日气氛吧！??
